Nuestros productos de cerdo provienen de algunas de las mejores plantas del mundo. Nos enorgullece ofrecer carne de cerdo de la más alta calidad en presentaciones orgánicas, libres de antibióticos y naturales. Nuestros proveedores de cerdo regular también cumplen con los más altos estándares de producción.
Cortes disponibles:
Regular, Natural, Libre de Antibióticos, Orgánico y Berkshire
- Lomo (corte corto)
- Hoja de vientre
- Picnic
- Vientre (Spec Japón)
- MM Loin S,M,L
- jamón
- Filete de lomo
- Butt (Japón Spec Katarosu)
- Cerdo asado a la tierra
Cortes disponibles:
Regular
Cortes Primordiales:
- Guante de corte de hombro
- Cojín de hombro deshuesado
- Único vientre acanalado
- Hoja de vientre
- Lomo con nervadura simple
- Hoja Lomo
- MM Loin S,M,L
- jamón
- Butt (Katarosu)
- Filete de lomo
Elementos de valor agregado:
- Collar en rodajas
- Collar y vientre en rodajas 2mm
- Collar Butt rebanado
- barrilete rebanado
- Artículos de control de porciones (collar / lomo)
- Jamón de estilo palo
- Jawels recortados
Para los artículos no listados, los conseguiremos para usted. Por favor, consúltenos en nuestra página de contacto.